Toranaga Teppenyaki

Toranaga Teppanyaki, alevle dans eden şeflerin sizi Japonya’nın kalbine davet ettiği özel bir Japon mutfağı durağıdır. Vogue Hotel Supreme Bodrum’un fine-dining haritasında canlı bir performansı da olan ender mekânlardan biridir.

From the Land ve From the Sea konseptleri şefin seçimiyle hayat bulur; teppanyaki ateşinde canlı şovla sunulan tabaklar, geleneksel tekniklerle hazırlanan suşilerle birleşerek Japon mutfağını modern bir fine-dining deneyimine dönüştürür.

Restoranın iç tasarımı, koyu ahşap dokular, sade mineral yüzeyler ve odak noktası olarak konumlanan teppanyaki masası etrafında şekillenir. Şefin yaptığı her hareket, sofraya katılan canlı bir performans olur.

Servis 19:00 – 22:00 saatleri arasında yapılır ve ek ücrete tabidir. Taze malzemelerle anında hazırlanan tabaklar, Japon tarzı canlı şov eşliğinde sunulur.

Ön rezervasyon gereklidir; sınırlı kontenjan, deneyimin kişiselliğini ve mekânın atmosferini koruyacak şekilde planlanmıştır.

Çiftler, küçük gruplar ve özel kutlamalar için sıra dışı bir akşam arayanlara Vogue Hotel Supreme Bodrum’da Toranaga, lezzetle gösteriyi aynı sofrada birleştirir.